Het Sanderson Farms Championship is een Amerikaans professioneel golftoernooi op de PGA Tour, dat sinds 2014 jaarlijks wordt gehouden op de Country Club of Jackson in Jackson, Mississippi.
Het toernooi werd in 2014 opgericht als het Mississippi Gulf Resort Classic, maar werd in 2016 omgedoopt tot het Sanderson Farms Championship. Sanderson Farms, een lokale pluimveeveeverwerker, is de titelsponsor van het toernooi.
Het toernooi wordt gespeeld over 72 holes, met een cut na 36 holes. De winnaar ontvangt de Willie Pepin Memorial Trophy, genoemd naar Willie Pepin, de eerste golfprofessional van de Country Club of Jackson.
Het Sanderson Farms Championship is een belangrijk toernooi op de PGA Tour, omdat het spelers de kans geeft om punten te verdienen voor de FedEx Cup-stand en hun ranking op de Official World Golf Ranking te verbeteren. Het toernooi is ook populair bij fans, die het opwindende golf en de gastvrije sfeer waarderen.